Mở quán nhậu hải sản bình dân là mô hình buôn bán mang lại phổ biến lợi nhuận hấp dẫn nhưng sức cạnh tranh trên thị phần cũng gay gắt không kém. Khiến cho sao để buôn bán quán nhậu hải sản hiệu quả? Theo dői “tuyệt chiêu” mà POS365 san sẻ qua nội dung bài viết dưới đây nhé!
Tiềm năng của mở quán nhậu hải sản bình dân
Đặc trưng của quán nhậu hải sản bình dân là giá cả mỗi món ăn thường nao núng trong khoảng 50.000 – 150.000 đồng. mặc dù chi phí nhắm đến đối tượng người dùng thu nhập làng nhàng, nhưng mô phỏng quán nhậu hải sản vẫn là 1 trong các hình thức buôn bán rất với lãi.
Nguồn ốc giá thấp trong khoảng 12.000đ – 15.000đ/kg, hàu 25.000 – 30.000đ/kg mang thiết chế biến được 2 – 3 phần mang giá 50.000đ/ phần. có vật liệu cá sòng, cá thu với giá thu sắm trong khoảng 40.000đ/kg, bạn mang thể bán ra 2 – 3 phần sở hữu giá 70.000đ/ phần. Mực 1 nắng mang giá nhập khoảng 140.000đ – 170.000đ/kg, trải qua chế biến với thể bán ra sở hữu giá 100.000đ – 150.000đ/ con/ phần. Lợi nhuận lúc kinh doanh quán nhậu hải sản sở hữu thể rơi vào khoảng 30 – 40%. phần trăm lợi nhuận từ đồ uống bán kèm cũng là một khoản thu đáng nhắc.
Kinh doanh quán nhậu hải sản cần chuẩn bị những gì?
Số tài chính
Để mở 1 quán nhậu hải sản bình dân mang quy mô nhỏ, số vốn tối thiểu bạn cần chuẩn bị rơi vào khoảng 100 triệu đồng. ví như bạn chuẩn bị được số vốn tốt hơn khoảng 600 triệu đồng thì mang thể cân đề cập kinh doanh quán hải sản quy mô tầm 25 bàn dòng nhỏ, dùng cho được 100 lượt khách/ ngày và thu hồi vốn sau 1 – hai năm.
Bạn cần xác định được hình thức buôn bán, quy mô của quán và tầng lớp đối tượng người dùng phù hợp để xác định số vốn đầu tư. những câu hỏi cơ bản giúp bạn tính toán số vốn cần chuẩn bị như quán hải sản của bạn mang quy mô như thế nào, công suất dùng cho bao lăm lượt khách trong ngày, với khoản phí một mực chi trả hàng tháng thì quán của bạn sẽ duy trì được bao lâu, thời kì xoay vòng vốn nhanh hay chậm? những khoản phí dự trù nên được liệt kê càng cụ thể càng tốt.
Mặt bằng
1 trong những vấn đề tốn khá phổ thông chi phí chính là thuê mặt bằng. Để việc buôn bán diễn ra thuận lợi, bạn nên chọn những khu vực đông dân cư, đa dạng hộ gia đình với mức thu nhập rẻ, gần các cao ốc, văn phòng, giao thông dễ dàng, hạn chế những nơi có dải phân cách thức hoặc đường liên lạc 1 chiều.
Khách đến quán ưa thích các địa điểm ăn uống với bãi giữ xe rộng rãi, thoáng mát nên bạn cũng cần lưu ý vấn đề này. Khách sẽ rất ngại tới các nơi phải gửi xe xa khu vực quán ăn, cho nên mặt bằng của bạn phải đủ rộng để đáp ứng lượng khách gạnh quán mỗi ngày.
Giá thành thuê mặt bằng được tính tùy theo khu vực, thông thường sẽ chao đảo trong khoảng 9 – 20 triệu/ tháng. Bạn nên thỏa thuận thuê mặt bằng từ 2 – 3 năm để với mức tầm giá thuê ổn định và không biến động theo giá đất thị phần.
Trang trang bị
Việc tìm sắm các phương tiện, trang đồ vật thiết yếu cho quán hải sản cũng tiêu tốn khá phổ quát giá bán. Để tiết kiệm chỉ cần khoảng đầu, bạn với thể sắm lại những trang bị cũ hoặc hàng thanh lý của những shop khác, sau lúc việc buôn bán của quán đã tiện dụng hơn thì bạn sở hữu thể trích một phần lợi nhuận để thay đổi các trang bị, trang trang bị mới.
Vì là mô hình quán nhậu hải sản bình dân nên không nhất quyết phải sử dụng bàn ghế gỗ đắt tiền, bạn có thể tìm ghế nhựa hoặc bàn ghế của các quán ăn đang thanh lý. Về bát, muỗng, đũa, công cụ bếp, xoong, chảo… nên tìm tại các chợ mai mối hoặc mua trực tiếp ở đơn vị phân phối để được giá tốt nhất.
Nguồn nguyên liệu hải sản
Ốc, nghêu, sò, tôm, cua, cá… phải được chế biến thành những món hải sản xào ngon thì người mua mới xịt ăn thường xuyên. đặc thù là những tín đồ ẩm thực sành ăn và tinh tế, họ sẽ nhìn thấy ngay mùi vị khác lạ, thịt không còn mọng và giòn của các vật liệu đã để qua vài ngày. thành ra, việc đảm bảo nguồn nguyên liệu tươi sống là ưu tiên hàng đầu lúc kinh doanh quán nhậu hải sản.
Kinh nghiệm mở quán nhậu hải sản bình dân
Ngoài những cách thức trên, các kinh nghiệm dưới đây sẽ giúp mở quán nhậu hải sản bình dân của bạn nhanh chóng ổn định và đi vào hoạt động hiệu quả.
Chọn địa điểm, mặt bằng thích hợp
Nên chọn địa điểm quán nhậu nơi dễ dàng, phổ thông người hỗ tương như: mặt tiền con đường phường, khu dân cư , khu du hý, sắp biển…
Chọn thực đồ uống nhiều, an toàn, chất lượng thấp.
Đồ uống trong quán nhậu cũng rất quan yếu mà cốt yếu là bia. Bạn nên chọn bia và những chiếc đồ uống rộng rãi, đồng thời phù hợp có địa phương và thị hiếu của những đứa ở khu vực để đáp ứng được sở thích của phổ thông người. ngoài ra cũng không nên lấy quá rộng rãi dễ bị ứ đọng hoặc nên với hiệp đồng sở hữu những tổ chức sản xuất rượu, bia, nước giải khát và bán hàng cho doanh nghiệp để lấy phần trăm hoả hồng.
Quán thoáng mát – dùng cho nhiệt liệt
ko gian quán nhậu cần sạch sẽ, thoáng mát để mang đến cho quý khách cảm giác thả sức nhất. song song cần vật dụng số đông hệ thống đèn điện, quạt mát, bàn ghế, chén đũa, ly, khăn giấy, menu… đặc trưng thái độ phục vụ nhiệt tình, gần gũi sẽ giúp tạo ấn tượng tốt và “giữ chân” thực khách hiệu quả.
Marketing, truyền bá hiệu quả
Đây cũng là cách thức để giúp quán của bạn được phổ biến người biết đến. Bạn nên tận dụng những công cụ truyền thông hiện nay như: Facebook, website… để quảng cáo cho quán của mình và không quên thường xuyên cập nhật các thông tin của quán để gây sự tò mò cho người dùng.
Tiêu dùng phần mềm quản lý quán nhậu
POS365 là phần mềm quản lý nhà hàng, quán ăn hiệu quả giúp cho những chủ buôn bán tiết kiệm giá tiền, tối ưu hóa hoạt động kinh doanh. Đây cũng là phương pháp quản lý quán nhậu được nhiều chủ buôn bán áp dụng hiện tại. những chủ quán nhậu hải sản bình dân mang thể tối ưu thứ tự dùng cho của viên chức, xem Con số hàng ngày, điều hành nguyên liệu kho của từng chi nhánh.
Trên đây là "Tuyệt chiêu" mở quán nhậu hải sản bình dân đông khách đã được rộng rãi chủ kinh doanh áp dụng thành công. hy vọng qua nội dung bài viết trên đây sẽ giúp bạn tự tin vun đắp chiến lược buôn bán hiệu quả, có về lợi nhuận cao.
